Artículo · La Guía del Café

Melitta Purista no sale café: causas y solución

Grupo de preparación de una superautomática con posos de café en el filtro

Como afiliado de Amazon, La Guía del Café obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos. Esto no supone ningún coste adicional para ti y nos ayuda a mantener los análisis.

Si tu Melitta Purista se ha quedado muda y no echa ni una gota de café, no hace falta llamar al técnico todavía. El propio manual de la máquina recoge este fallo con un nombre muy directo, «No sale café.», y apunta primero a dos causas que se arreglan en casa en un par de minutos: el depósito de agua y el grupo de preparación. Repásalas en orden antes de preocuparte por nada más serio. Si la tuya es una Caffeo Solo, tiene su propia guía: Melitta Caffeo Solo no sale café.

Diagnóstico rápido

  • Si el indicador de Agua está encendido o la máquina ni siquiera arranca el ciclo: ve a la causa 1.
  • Si al encenderla parpadean por turnos el indicador de encendido y el de limpieza, o no consigues volver a montar el grupo de preparación después de sacarlo para limpiarlo: causa 2.
  • Si el café sí sale pero muy despacio y solo a gotas: causa 3.
  • Si hace tiempo que no la descalcificas o el testigo de Descalcificar lleva días encendido: causa 4.

Causa 1: el depósito de agua vacío o mal colocado

Es la primera comprobación que pide el propio manual para el fallo «No sale café.»: revisa que el depósito tenga agua y que esté bien encajado, empujándolo desde arriba hasta el fondo. Si además hay un indicador encendido sin que hayas hecho nada para activarlo, el manual lo atribuye a que la máquina no se ha purgado por completo. Para purgarla, llena el depósito y pulsa a la vez los botones de «Café» y «Café favorito»: el manual explica que, con este proceso, fluye agua a la bandeja de goteo y, a continuación, la máquina queda lista para preparar café.

Causa 2: el grupo de preparación atascado o mal encajado

Si la máquina deja de sacar café justo después de una limpieza, o si notas que cuesta cada vez más, el sospechoso principal es el grupo de preparación: la pieza que prensa y filtra el café dentro de la máquina. El manual lo señala con el fallo «Grupo de preparación obstruido.» como segunda causa de que no salga café, justo después del depósito de agua.

La propia Melitta recomienda limpiarlo una vez a la semana para evitar que llegue a esto: «Para evitar daños en la máquina recomendamos limpiar el grupo de preparación una vez a la semana.» Se saca abriendo la cubierta lateral, pulsando la palanca roja junto al asa y girándola hasta el tope, y se aclara entero bajo el grifo: «Enjuague el grupo de preparación completamente montado debajo de un chorro de agua corriente por todos los lados.» El manual solo da por apto para el lavavajillas el cajón de posos («El cajón para posos de café es apto para el lavavajillas.»); el grupo se lava a mano. Si es la primera vez que lo sacas, en la guía del grupo de infusión tienes cómo es esta pieza por dentro.

Si al encender la máquina parpadean por turnos el indicador de encendido y el de limpieza, el manual lo deja claro: falta el grupo de preparación o no está bien bloqueado. En cuanto lo insertas y lo bloqueas, la máquina vuelve a quedar lista.

Si después de limpiarlo no consigues volver a encajarlo, es otro fallo distinto que el manual recoge aparte: «No se puede insertar el grupo de preparación después de haberlo retirado.» La solución no es forzarlo, sino reiniciar el mecanismo: «Pulsar el botón de dispensado «Café» y el botón de dispensado «2 tazas» a la vez durante más de 2 segundos. La máquina realiza una inicialización.» Después de eso, el grupo suele entrar sin problema.

Causa 3: molienda demasiado fina o la máquina necesita limpieza

Posos de café compactados en un disco plano dentro de un cestillo metálico

Si el café sale, pero muy despacio y en gotas sueltas, antes de pensar en una avería mira el grado de molido: cuanto más fino, más le cuesta a la máquina empujar el agua a través del café. La palanca del grado de molido está bajo la cubierta lateral; muévela hacia un molido más grueso mientras el molinillo está en marcha, que es cuando el manual pide ajustarlo, y prueba otra vez.

Si el molido no es el problema, el manual apunta a que la máquina simplemente está sucia por dentro («La máquina está sucia.»): primero limpia el grupo de preparación y, si no basta, pasa el programa de limpieza. Se lanza desde el botón «Servicio» y el manual es estricto con el producto: «Utilice únicamente las pastillas de limpieza Melitta® PERFECT CLEAN para máquinas automáticas de café.» Recomienda pasarlo cada 2 meses o cuando la máquina lo pida.

Ver las pastillas Melitta Perfect Clean en Amazon

Causa 4: cal acumulada y la máquina pide descalcificarse

Racor metalico con gruesa costra de cal gris-blanca cubriendo la boquilla

Si el café sale cada vez más despacio con el paso de las semanas, o el testigo de Descalcificar está encendido, la causa que da el manual es que la «Máquina calcificada.» necesita su programa de descalcificación: «El programa de descalcificación permite eliminar depósitos de cal en el interior de la máquina con ayuda de un descalcificador para máquinas automáticas de café.»

La propia Melitta marca la frecuencia: «Para evitar daños en la máquina recomendamos ejecutar el programa de descalcificación cada 3 meses – o cuando la máquina lo indique – a menos que utilice regularmente un filtro de agua.» Ojo con el producto: el manual pide «Utilice exclusivamente los descalcificadores líquidos Melitta® ANTI CALC para máquinas automáticas de café» y avisa de que usar uno no apropiado puede dañar la máquina. Si tienes puesto el filtro de agua, quítalo antes de empezar y déjalo en un vaso con agua del grifo mientras dura el programa.

Qué no hacer

  • No fuerces el asa del grupo de preparación si no encaja a la primera: prueba antes el truco de los dos botones («Café» + «2 tazas» durante más de 2 segundos) antes de tirar de ella con más fuerza.
  • No metas el grupo de preparación en el lavavajillas: el manual lo manda aclarar bajo el grifo y solo da por apto para lavavajillas el cajón de posos.
  • No uses un descalcificador cualquiera ni pastillas genéricas: el manual pide los productos de Melitta para los dos programas.

Cuándo llamar al servicio técnico

Si después de revisar el depósito, limpiar y volver a montar el grupo de preparación, y descalcificar la máquina sigue sin sacar café, o si los indicadores parpadean rápido de forma alternativa sin que ninguno de estos pasos lo arregle, el propio manual deja de dar más pasos y remite al fabricante: «Ponerse en contacto con la línea de atención al cliente.»

Si al final toca cambiarla: la mayoría de estos fallos se resuelven limpiando o descalcificando, pero si el grupo de preparación se ha roto por dentro o el fallo es electrónico, la reparación puede no compensar frente al precio de una máquina nueva. Antes de decidir, compara con las superautomáticas mejor valoradas ahora mismo.

Lo que necesitas para que vuelva a sacar café

Si tu problema era el depósito mal puesto o el grupo sin montar bien —las causas 1 y 2—, no necesitas comprar nada: se arregla con las manos. Esta lista es solo para cuando la causa es la suciedad o la cal acumulada.

  • Pastillas Melitta Perfect Clean – las únicas que admite el manual para el programa de limpieza (causa 3).

Ver las pastillas Melitta Perfect Clean en Amazon

  • Descalcificador líquido Melitta ANTI CALC para cafeteras automáticas – el que pide el manual para la causa 4. Fíjate en que sea la versión para máquinas automáticas: Melitta vende otro ANTI CALC para cafeteras de goteo y hervidores.

Preguntas frecuentes

¿Por qué mi Melitta Purista no saca ni una gota de café? Según el manual, lo primero es el depósito de agua (vacío o mal encajado) y, si eso no es, el grupo de preparación obstruido. Revisa ambos antes de pensar en algo más grave.

¿Qué hago si no puedo volver a meter el grupo de preparación después de limpiarlo? No lo fuerces. Pulsa a la vez los botones «Café» y «2 tazas» durante más de 2 segundos para que la máquina se reinicie y el mecanismo vuelva a su posición de encaje.

¿Puedo lavar el grupo de preparación en el lavavajillas? El manual solo da por apto para el lavavajillas el cajón de posos de café; el grupo de preparación lo manda aclarar entero bajo el grifo de agua corriente.

¿Cada cuánto hay que limpiar el grupo de preparación? Melitta recomienda una vez a la semana para evitar que se acumule café y acabe obstruyéndolo.

¿Qué descalcificador hay que usar? El manual pide exclusivamente el descalcificador líquido Melitta ANTI CALC para máquinas automáticas de café, y avisa de que uno no apropiado puede dañar la máquina.

¿Las luces parpadeando rápido significan que se ha roto? No necesariamente. Según el manual, puede ser un error de software, que se arregla apagando y volviendo a encender la máquina, o que el grupo de preparación no está insertado.

¿Cada cuánto hay que descalcificarla? Cada 3 meses o cuando la propia máquina lo indique, salvo que uses de forma habitual un filtro de agua, que alarga ese plazo.

Como afiliado de Amazon, La Guía del Café obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos. Esto no supone ningún coste adicional para ti y nos ayuda a mantener los análisis.