Cómo descalcificar la Cecotec Cafelizzia paso a paso
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Lo primero, porque ahorra media hora de buscar: la Cafelizzia no tiene programa de descalcificación. No hay combinación de botones ni piloto que se encienda cuando toca. Es una espresso manual, y el proceso se hace pasando tú la mezcla por el circuito.
Lo segundo, que es lo importante: nadie te va a avisar. Si no lo apuntas en algún sitio, no se hace, y la cal va cerrando el circuito hasta que un día la máquina «se estropea».
¿No es una Cafelizzia? Cada Cecotec se descalcifica a su manera; lo que cambia de un modelo a otro está en cómo descalcificar una cafetera Cecotec según el modelo.
Cómo saber que ya toca
La cal nunca falla de golpe. Los síntomas aparecen en este orden:
- Tarda más en calentar que hace unos meses.
- Sale menos café en el mismo tiempo, con la misma molienda y el mismo prensado.
- La bomba suena más fuerte y más rato: está empujando contra un tubo más estrecho.
- El café sale menos caliente. La cal aísla el termobloque: calienta, pero el calor no llega al agua.
- El vapor pierde fuerza o sale a golpes.
Si lo que te pasa es que no sale nada de agua, párate: eso ya no es rutina, es una obstrucción, y tiene su propio diagnóstico en la Cafelizzia no sale café →.
Lo que necesitas
Un descalcificante de cafeteras y un recipiente de al menos litro y medio. Nada más.
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Cualquier universal sirve: esta máquina no reconoce el producto ni lleva chip de ningún tipo.
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Si prefieres un descalcificador de ácido cítrico, sirve siempre que traiga su dosis en el envase, que es lo que pide el manual. Lo que dice cada fabricante, con sus fuentes, está en ácido cítrico o vinagre: cuál daña la cafetera →.
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El proceso, paso a paso
1. Prepara la mezcla. Vacía el depósito y llénalo con agua y descalcificante en la proporción de la etiqueta. No a ojo: pasarse no limpia mejor, solo castiga las juntas.
2. Pon el portafiltro con su filtro, sin café. Es lo que pide el manual de la Cafelizzia 790: el brazo va colocado durante todo el proceso.
3. Un recipiente bajo el brazo y otro bajo el vaporizador. Va a salir todo el depósito en varias tandas.
4. Enciende y espera a que caliente.
5. Alterna café y agua caliente hasta vaciar el depósito. Acciona la salida de café y después la de agua caliente por el vaporizador, una tras otra. Así el producto pasa por los dos circuitos: el de vapor es el que se salta casi todo el mundo, y el manual lo incluye.
El aclarado, que es la mitad del trabajo
Aquí es donde más gente se queda corta. Con el depósito ya vacío de producto, lávalo a mano —sin jabón— y vuelve a llenarlo de agua limpia. Repite la misma operación, alternando café y agua caliente hasta vaciarlo: es lo que pide el manual para eliminar los restos de descalcificador.
Los dos o tres primeros cafés sabrán raro: tíralos. Y si salen escamas blancas con el agua, la descalcificación ha hecho su trabajo.
Vinagre y otros productos: qué sí y qué no
Vinagre, solo diluido 1:4. Es lo que admite el manual de la Cafelizzia para la limpieza a fondo del interior: una parte de vinagre por cuatro de agua, y después la misma operación solo con agua para quitar los restos.
Lo que no: antical de lavadora ni productos que no sean para cafeteras. Y el brazo portafiltros, a mano: el manual dice que no es apto para lavavajillas.
Lo que dice cada fabricante sobre el vinagre y el ácido cítrico, con la cita de su manual, está en ácido cítrico o vinagre: cuál daña la cafetera →
Cada cuánto toca
La Cafelizzia no lleva aviso de descalcificación, así que la referencia es el manual: cada 250 usos. Con agua muy dura, mejor no apurar ese plazo; saber cuál es la tuya cuesta un minuto con una tira reactiva.
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Y si tu agua es dura, lo más rentable no es descalcificar más a menudo: es que entre menos cal desde el principio.
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El criterio por zonas de España, con la tabla completa, está en cada cuánto descalcificar según la dureza del agua →
Si después sigue igual
Descalcificar arregla el caudal bajo por cal, y nada más. Si has hecho el proceso entero y el problema sigue:
- Sale café por los lados del brazo: es junta o exceso de café, y lo tienes en la Cafelizzia pierde agua o gotea →.
- No hay vapor: mira la boquilla antes que el circuito, en la Cafelizzia no saca espuma →.
- El café sale aguado: eso es molienda o cestilla, no cal.
Descalcificar es solo una parte. Lo que toca cada día y cada semana está en cómo limpiar la Cafelizzia →.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se activa el modo descalcificación de la Cafelizzia? No existe. Es una espresso manual sin ciclo automático ni aviso de cal: el proceso se hace a mano.
¿Cuánto se tarda? Lo que tarde el depósito en vaciarse dos veces: una con el producto y otra con agua limpia. El manual no marca tiempos de reposo.
¿Puedo usar vinagre? Diluido, sí: el manual de la Cafelizzia admite una solución de 1:4 de vinagre y agua para la limpieza a fondo, seguida de un aclarado solo con agua. Para la descalcificación periódica pide producto descalcificador.
¿Hay que pasar el producto por el vaporizador? Sí: el manual pide alternar las funciones de café y agua caliente, así que el producto pasa también por el tubo vaporizador.
¿Cuántos aclarados hacen falta? El manual pide repetir la operación con un depósito de agua limpia. Si los primeros cafés saben raro, haz un aclarado más.
¿Cada cuánto hay que descalcificar la Cafelizzia? Cada 250 usos, según el manual de Cecotec. Si tu agua es muy dura, mejor no apurar el plazo.
¿Y si sale agua con trozos blancos después? Es cal desprendida y es buena señal. Haz un aclarado más antes de volver a hacer café.
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