DeLonghi Magnifica S no sale café: causas y solución

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Muele, hace ruido, la pantalla no da error, y en la taza no cae nada o caen cuatro gotas. Es la avería que más asusta de la Magnifica S y casi nunca es lo que parece: la bomba y la resistencia están bien en la inmensa mayoría de los casos.
Antes de tocar nada, dos preguntas. Con las respuestas ya sabes por dónde va.
Diagnóstico rápido: dos preguntas
Pregunta 1: ¿sale agua caliente por el vaporizador? Pon una taza bajo la boquilla y pide agua caliente.
- Sale con fuerza → el circuito de agua, la bomba y la resistencia funcionan. El problema está después: en el infusor, en el conducto de café o en la molienda. Ve al bloque siguiente.
- No sale, o sale a gotas → el problema está antes: agua, aire o cal. Salta al apartado «Si tampoco sale agua».
Pregunta 2: ¿se oye moler?
- Se oye moler y no cae nada → el café molido se queda por el camino. Conducto o infusor.
- No se oye moler → los granos no llegan a las muelas, y eso tiene su propio diagnóstico en la Magnifica S no muele o derrama el café por dentro →.
1. El infusor atascado
Es la causa número uno, con diferencia. El grupo de infusión se queda con una pastilla de café prensada y húmeda que no ha podido expulsar, y a partir de ahí ya no deja pasar agua.
Cómo mirarlo:
1. Apaga y desenchufa. Abre la portezuela lateral derecha. 2. Pulsa a la vez los dos botones rojos y tira: el infusor sale entero. 3. Míralo. Si trae dentro una pastilla de café compacta, o si el filtro superior está tapado de posos, ese era el problema. 4. Lávalo solo con agua templada, sin jabón y sin estropajo. El jabón deja sabor durante semanas y ataca las juntas. 5. Sécalo bien antes de volver a montarlo.
El detalle completo, incluido qué hacer cuando el infusor no sale ni entra, está en Magnifica S: infusor bloqueado →.
Un cepillo fino ayuda con los posos pegados en el filtro superior, que es donde peor se llega con el dedo.
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Al montarlo, el error clásico: si no entra, no es que esté roto. Es que no está en posición de reposo. No lo fuerces nunca: colócalo alineado y empuja recto hasta oír el clic.
Y si cada dos por tres se queda duro, lo que le falta es lubricación. Las guías del infusor llevan grasa de silicona alimentaria y se secan con el uso; con las guías secas el infusor roza, no cierra bien y acaba dejando la pastilla dentro.
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2. El conducto del café molido, tapado
Si el infusor está limpio y la máquina muele pero no cae nada, mira el embudo por donde el café molido pasa del molinillo al infusor. Se ve con el infusor fuera.
Se tapa con café húmedo compactado, y pasa sobre todo con dos cosas:
- Café de tueste muy oscuro o aceitoso. El grano brillante deja una pasta que se pega a las paredes. Es el motivo más frecuente en máquinas que iban bien y de pronto dejaron de ir.
- Humedad, si la máquina está junto al hervidor o al fregadero.
Se limpia con el cepillo o con el mango de una cuchara de madera, en seco, y luego se aspira. Nunca con agua ahí dentro con la máquina montada.
Si el problema vuelve cada pocas semanas, el café que estás usando no es el adecuado para superautomática: cambiar a un grano de tueste medio lo resuelve de raíz.
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3. Molienda demasiado fina
Si en vez de nada caen unas gotas muy oscuras y espesas, el circuito funciona: es que el café está tan fino que el agua no puede atravesarlo.
Suele pasar después de tocar el mando del molinillo, o al cambiar de marca de café.
- Abre la tolva y sube un punto el mando de molienda —hacia el número mayor—.
- Solo se toca con el molinillo en marcha, durante un ciclo. Con la máquina parada se puede dañar el mecanismo.
- Un punto cada vez, y luego dos o tres cafés para que el ajuste se note. El cambio no es inmediato porque queda café del ajuste anterior en el conducto.
Si te pasas al otro lado, el café sale rápido y sin cuerpo, y eso está en Magnifica S saca el café aguado o sin crema →.
4. La salida de café, sucia
La boquilla regulable por la que cae el café tiene dos conductos estrechos que se cierran con grasa de café y leche seca. Se baja del todo, se desmonta y se lava con agua caliente. Es rápido y se olvida siempre.
Si tampoco sale agua
Cuando el vaporizador tampoco da agua, el problema es de circuito y el orden de revisión es este:
- El depósito, hasta el fondo. Medio encajado, la máquina no aspira. Si además te pide llenar el depósito estando lleno, es el flotador y lo tienes en Magnifica S pide llenar el depósito y está lleno →.
- Aire en el circuito. Pasa al quedarse sin agua o al estrenar filtro. Se purga pidiendo agua caliente por el vaporizador dos o tres veces seguidas hasta que sale un chorro continuo.
- El filtro ablandador nuevo sin purgar. Un filtro recién puesto tiene que soltar el aire antes de trabajar.
- Cal. Si el caudal lleva semanas bajando poco a poco, es cal, y el proceso está en cómo descalcificar la Magnifica S →.
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Si tu agua es dura, el filtro del depósito evita buena parte de esto. Comprueba la referencia que pide tu modelo antes de comprarlo.
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Solo cuando todo lo anterior está descartado —depósito bien, sin aire, descalcificada y el infusor limpio— tiene sentido pensar en la bomba. Cómo distinguir una bomba muerta de una que solo aspira aire está en la bomba de la cafetera: síntomas y cambio →.
Qué NO hacer
- Forzar el infusor para que entre. Se parten las guías, y ahí sí que hay que cambiarlo entero.
- Lavar el infusor con jabón o en el lavavajillas. Deja sabor y reseca las juntas.
- Mover el mando de molienda con la máquina parada.
- Meter café molido por la tolva de grano. Hay un compartimento aparte para café molido; la tolva de grano no es ese sitio.
- Descalcificar con vinagre.
Si el infusor está agrietado o las guías partidas, se vende de recambio. Comprueba la referencia impresa en el tuyo antes de encargarlo, porque DeLonghi usa varias según la serie.
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El resto de averías de este modelo, ordenadas, están en DeLonghi Magnifica S: problemas y soluciones →.
Si al final toca cambiarla: antes de comprar otra, compara. Tienes la Magnifica S frente a la Philips 2200, frente a la Philips 3300 y frente a la Krups Roma, hechas con el manual de cada máquina, y las superautomáticas más vendidas en Amazon.
Preguntas frecuentes
¿Por qué mi Magnifica S muele pero no sale café? Porque el café molido se queda por el camino. Casi siempre el infusor con una pastilla prensada dentro, o el conducto entre molinillo e infusor tapado con café aceitoso.
¿Cómo se saca el infusor de la Magnifica S? Con la máquina apagada, abre la portezuela lateral derecha, pulsa a la vez los dos botones rojos y tira hacia fuera.
¿Se puede lavar el infusor con jabón? No. Solo agua templada, sin estropajo, y bien seco antes de montarlo.
¿Por qué solo caen unas gotas espesas? La molienda está demasiado fina. Sube un punto el mando, con el molinillo en marcha, y prueba dos o tres cafés después.
¿Y si el infusor no entra al montarlo? No lo fuerces: no está en posición de reposo. Colócalo alineado y empuja recto hasta que haga clic.
¿Cada cuánto hay que engrasar el infusor? Cada pocos meses, con grasa de silicona alimentaria en las guías. Un infusor seco roza y acaba dejando la pastilla dentro.
¿Puede ser la bomba? Rara vez, y solo si tampoco sale agua caliente por el vaporizador. Antes hay que descartar depósito, aire en el circuito y cal.
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